insalata di quinoa
Ho preparato per cena un insalata di quinoa con ceci, zucchine, pomodori, avocado, peperoni aranci e formaggio feta. Per il condimento, ho usato succo di limone, olio d'oliva, aglio, miele, sale e pepe. E' un piatto unico facile, nutriente e sopratutto gustose.
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