Sunday, February 28, 2016

partita in casa

Sabato c'era un torneo di calcio per le scuole nella regione. Hanno giocato tre partite di 50 minuti ciascuno. La nostra scuola ha vinto una e perso due. Mio figlio ha un tendine infiammato al piedi, ma ha giocato un mezzo tre volte. Correva con tutta la sua forza; la adrenalina doveva essere scorrendo fortemente! La famiglia è andata allo stadio per lo tifare.

Friday, February 26, 2016

cuscino per reuben

Reuben, il cane della mia figlia maggiore sta invecchiando. Ha otto anni. Mia figlia gli ha comprato un letto comodo perché lui ha articolazioni dolorosi. Lui vuole un cuscino dovunque si sdraia come si vede nella foto. Poverino, ma è fortunato potere vivere con "genitori" amorevoli.

Thursday, February 25, 2016

salsa gustosa

I burger vegetariani tendono ad essere secchi. Usavo spesso yogurt bianco come la salsa, ma ho visto una buona ricetta su You Tube, ovvero salsa di avocado. Anche se è sola una miscela di avocado e latte con un po' di sale, questa salsa è buonissima e nutriente. Era perfetta per il burger di patate, zucchine, sardine.

Tuesday, February 23, 2016

troppo presto

Hanno svegliato i giorni caldi recenti i nostri poveri tulipani. Hanno pensato che la primavera sia già arrivata, e deciso di alzare i loro teste dalla coperta spessa dei fogli secchi. Io sono sicuro che farà freddo di nuovo prima della vera primavera. Spero che loro stiano sicuri.

Wednesday, February 17, 2016

nuova legge

Si dovrà prenotare e ottenere un pass per visitare le Cinque Terre a partire dell'estate. Soli 1.5 milioni che potranno visitarle rispetto a 2 millioni che hanno visitato l'anno scorso. Come l'altri numerosi luoghi belli popolari nel mondo, le Cinque Terre soffrano a causa dei turisti irresponsabili ogni anno. Spero che la nuova legge li elimini.

Sunday, February 14, 2016

lezione veloce

La mia figlia minore si è trasferita a Missouri per andare in università un mese fa. Tutto va bene studiando, lavorando nella cucina e facendo amicizia. L'unica cosa che non va molto bene è la matematica. Grazie alla tecnologia moderna, può recevere l'aiuto dal suo padre. Ha avuto una "lezione" veloce attraverso Skype qualche giorno fa.

Saturday, February 13, 2016

deliciozi

Ce l'ho fatta. I palle di ceci erano molto gustosi. Ho usato i semi di lino che ho comprato recentemente in vece di uova. Gli ingredienti sono:
Ceci, cipolla, aglio, prezzemolo, semi di lino, olio di olive, curcuma, sale, pepe, farina integrale. Ho amalgamato tutto con mio frullatore immersione, e ho cotto i palle in forno a 400F/200C gradi per 15 minuti.