Benedirò coloro che ti benediranno e coloro che ti malediranno maledirò, e in te si diranno benedette tutte le famiglie della terra.
Friday, December 2, 2016
grembiule
Ho un semplice grembiule blu scuro. Ho avuto una buona idea. Ho comprato del filo bianco da ricamo e lavoravo per mezz'ora. Ecco la risulta - Stella di Davide e hatikvah, una parola ebraico che significa la speranza.
Thursday, November 24, 2016
il giorno del ringraziamento
Ho moltissime cose per cui essere grato sopratutto quest'anno - per essere grado di fare una passeggiata la mattina presto ogni giorno; per la nascita del mio primo nipote; per tutta la famiglia che camminano fedelmente con Dio; per Gesù Cristo che diede se stesso come l'ultimo sacrificio per perdonarci; per la speranza eterna attraverso la sua seconda venuta imminente; per dare la sua misericordia su America l'otto novembre.
Thursday, November 3, 2016
un pensiero
Vorrei andare a Venezia di nuovo un giorno, ma dato che la città fragile è sempre affollata dai turisti, mi sembra che la cosa migliore di fare sia non ritornarci. Non voglio farla soffrire sotto un altro paio di piedi. Venezia appartiene ai cittadini; è perfettamente ragionevole introdurre il numero chiuso.
Monday, October 10, 2016
nipote
Tuesday, October 4, 2016
nuovo piatto
Ho cucinato un nuovo piatto, ovvero spaghetti con polpette di quinoa al sugo. Questa ricetta è da Elizabetta. Era molto buono, ma il tutto era piuttosto secco perché ho usato troppo poco passata di pomodoro. Farò meglio la prossima volta!
Friday, September 23, 2016
arte da immondizia
Il gruppo dei 77 canadesi hanno creato un arte da immondizia. Ieri hanno raccolto quasi 400 di sacchetti pieni di immondizia sulla riva del Mare di Galilea. The Beautiful Land Initiative ha un progetto per abbellire la Terra Santa attraverso raccogliere immondizia in pubblico. Potete aiutarli se siete interessati. Contattateli per fissare un orario.
Wednesday, September 14, 2016
un altro ordine
Questo video mi ha dato una voglia di ordinare un'altro pacchetto da Lev HaOlam. E' fantastico a vedere che i produttori in Israele continuano a produrre i prodotti superiori nonostante il BDS e tutto altro. Mio marito spera di ricevere un barattolo di miele dalla Terra di Latte e Miele.
Tuesday, September 6, 2016
un compleanno
Oggi è il compleanno di mia terza figlia. E' troppo impegnata per rispondere ai numerosi auguri su Facebook. E' in Giappone e ha appena cominciato a lavorare come una insegnante dell'inglese. Insegna dei studenti con vari livelli ed eta dando fra una e sei lezioni al giorno. Spero che lei abbia avuto una bella giornata.
Saturday, September 3, 2016
jane è tornata
Jane è appena tornata a Gerusalemme dopo aver riposato in Svezia per tre settimane. Ha avuto un buon benvenuto inaspettato da una giovane ebrea che le ha ringraziata per il suo sostegno a Israele. Spero che lei abbia avuto abbastanza riposo per ricominciare la battaglia per la causa dell suo amato paese.
Sunday, August 21, 2016
il nuovo titolo
Ho deciso di cambiare il titolo del mio blog italiano visto che la mia interessa ha cambiato recentemente. Ecco il nuovo titolo - la Stella di Davide. Questo mostra il mio sostegno per Israele.
Saturday, August 20, 2016
intervista
Jane di Gerusalemme è stata intervistata da una stazione televisiva olandese due mesi fa. (Sarà in onda a ottobre.) Ha parlato davvero chiaramente con coraggio senza paura anche se affronta pericolo ogni giorno a causa della sua attività in favore dell'Israele. Lei continua a riposare in Svezia adesso prima di tornare al paese adottivo.
Monday, August 15, 2016
la seconda medaglia
Ecco la seconda medaglia (bronzo) per Israele che è stata vinta da Ori Sasson, judoka. Era stato trattato malissimo in un'altra partita dal suo avversario dall'Egitto; Sasson ha tese la mano all'egiziano che l'ha rifiutato e se n'è andato. Tale comportamento è inaccettabile nello sport in particolare nel Judo in cui la cortesia è estremamente importante.
Friday, August 12, 2016
nel sud della francia
Le mie due figlie sono in Francia adesso. Si rilassano in una piccola città nel sud. Alloggiano nella casa della famiglia homestay mentre loro sono in vacanza. Le ragazze fanno la spesa, camminano dappertutto e visitano luoghi famosi in macchina. Mi hanno detto che tutta la gente era gentilissima con loro.
Tuesday, August 9, 2016
a più tardi
Jane di Gerusalemme è appena lasciata Israele per Sweden per riposare un 'po. Lavora duro senza stipendio da sei anni per informare il mondo cosa davvero succede lì. Porta dei fardelli pesanti ogni giorno. Anche se odia lasciare il paese che ama tanto, ha bisogno una riposa. Spero che lei rilassi abbastanza e torni tutto rinfrescato.
Thursday, August 4, 2016
vacanza in italia
Le mie due figlie sono in vacanza in Italia. Hanno affittato un apartmento a Firenze e viaggiano qua e là insieme. Sono andate a Siena il primo giorno. Dopo aver perso l'autobus per San Gimignano, sono tornate a Firenze. Ieri una di loro ha trascorso un giorno a Lucca mentre l'altra è andata a Pisa con sua amica inglese.
Saturday, July 30, 2016
povero gigante
Mi piace moltissimo questo video interessante. Descrivi perfettamente l'atteggiamento degli europei (e tante altre persone nel mondo) verso Israele. Il povero gigante è accusato invece di recevere supporto e graditudine dai proprio coloro che lui cerca di salvare. Si devi supportare Israele prima di una fine triste accada come nel video.
Friday, July 22, 2016
la scielta migliore
Non sono d'accordo a lui al cento per cento, ma credo che Trump sia la scielta migliore per America che sta crollando sotto il governo attuale. Come ha detto il defunto presidente Reagan, "se qualcuno è d'accordo a voi all'ottanta per cento, poi lui è vostro alleato."
Monday, July 18, 2016
neanche salomone
Wednesday, July 6, 2016
17 anni
Ieri era il compleanno del mio figlio minore. E' difficile credere che è stato 17 anni dalla sua nascita. E' nato a casa come le sue due sorelle, nella mia camera da letto nel questa casa per essere più preciso. E' alto uno e ottantasette. Andrà all'università l'anno prossimo. Non è una sorpresa che sono invecchiata.
Saturday, June 18, 2016
nuovo bimbo
È appena nato il mio primo nipote la mattina presto. Dopo esser andata in ospedale ieri sera, mia nuora ha avuto un po' di sosta a causa della lentezza dei progressi. E poi, ho ricevuto un messagio alle tre da mio figlio che le si sono rotte le acque. Il bimbo era nato senza problema solo mezz'ora dopo. "È un piccolo bimbo bravo," mi ha detto mio figlio.
Wednesday, June 15, 2016
bagno a coco
Tuesday, June 7, 2016
donna in oro
È un film di una vera storia - di una donna ebrea chi è fuggita dall'Austria per l'America durante la Seconda Guerra Mondiale, e del ritratto di sua zia che è dipinto da un pittore famoso. Ho guardato il video con la mia famiglia ieri sera. Era interessante, terribile, triste, emozionante ed incoraggiante allo stesso tempo. Il ritratto è in mostra in Galleria Neue a New York.
Tuesday, May 31, 2016
rifusio sicuro
Jane di Gerusalemme ha avuto due parole con uno dei soldato delle Nazioni Unite chi stanno avendo una pausa del pericolo in Syria. Vanno a vedere la città mentre stanno lì prima di tornare in Syria. E' bello che possono avere un rifugio sicuro in Israel. Non possono aspettare accoglienza così calda in altri paesi nella zona.
Friday, May 27, 2016
un'altra settimana
Deve stare a New Jersey la mia figlia maggiore per dipingere più murali. Suo marito è dovuto tornare a casa lo scorso fino settimana, dunque deve lavorare da sola. Fortunatamente, ci sono molti lavoratori attorno a lei nell'aeroporto, chi sono pronti a aiutarla portando cose pesanti, ecc. Si è svegliata sulla vista meravigliosa dalla finestra dell'albergo una mattina.
Sunday, May 22, 2016
caffè
Friday, May 20, 2016
un murale in aeroporto
Ha cominciato la mia figlia maggiore a dipingere il suo nuovo murale per un ristorante cinese in aeroporto di Newark. Ci sono moltissimi lavoratori che ristrutturano i ristoranti lì. Devono passare la porta di sicurezza per raggiungere il luogo di lavoro ogni mattina. Al meno si può lavorare in sicurezza. Lavorerà lei sul murale per una settimana mentre alloggerà in un albergo vicino alla notte.
Friday, May 13, 2016
scendere su una zattera
La mia figlia minore e la sua amica sono appena ritornate all'università dopo aver trascorso una settimana rilassante a casa. L'apice della vacanza era scendere del Fiume Illinois su una zattera. Dato che non è ancora la stagione turistica, non c'era nessun altro. Quindi la famiglia e l'amica hanno potuto divertirsi tranquillamente facendo questa attivita più popolare della città.
Wednesday, May 11, 2016
gyoza
La mia figlia minore è a casa per una settimana dopo aver finito il primo semestre in università. Ha invitato sua nuova amica che è dal Kazakhstan. Ho cucinato il piatto preferito della famiglia ovvero gyoza. Tutte le tre ragazze mi aiutano, e abbiamo cenato benissimo. Il nostro ospite usa i bastoncini abilmente. Dice che c'è un ristorante giapponese nella sua città, e ci va di tanto in tanto con la sua famiglia.
Thursday, May 5, 2016
biglietto di auguri per gli sposi
Ho fatto un biglietto di auguri per gli sposi. Ho una giovane amica che si sposerà la settimana prossima. Una ragazza carinissima e coraggiosa; lavora duramente con i contadini in Honduras da anni. Ha incontrato un ragazzo fantastico del posto, un figlio del pastore, e si sposeranno a Kansas dove vive la famiglia della sposa. Viveranno i due in America per anni prima di tornare in Honduras. Tantissimi auguri a loro.
Monday, May 2, 2016
per la cena
Friday, April 22, 2016
muffin con burro di mela
Il burro di mela nel frigorifero è troppo zuccherino. Ho deciso di fare dei muffin usandolo. Ho scoperto una buona ricetta - con fiocchi di avena e senza grassi. Ho sostituito le uova con semi di lino, usato mezzo zucchero, e solo pizzico di sale. I muffin sono gustosissimi. Ha detto mio marito, "i migliori muffin che hai abbia mai fatto." :)
Friday, April 15, 2016
per mia madre
Il compleanno di mia madre è vicino. Compirà 94 anni. Anche se non può camminare senza dolore, lei sta benissimo tenendo conto la sua età. E' difficile credere che sia così vecchia quando parlerà sul telefono. Ho avuto una buona idea per il biglietto di compleanno. Spero che le piaccia. Penso di mandarle un mazzo di fiori come un regalo quest'anno.
Wednesday, April 6, 2016
un'altra risposta
Ho scritto un altro commento sulla pagina Facebook di Elisabetta per ringraziarla e sua sorella per i loro video. Cercavo di cucinare sano in passato, ma ho imparato tante buone cose vedendo i video. Adesso uso molto fagioli e verdure; ci sono sempre semi di lino e semi di chia sulla tavola. La mia famiglia ha cominciato a notare il cambiamento, e gli piace. Ho anche trovato le ricette di Marcho Bianchi, grazie di loro. Ho ricevuto una risposta molto carina da Elisabetta stamattina che mi ha fatto felice.
Tuesday, April 5, 2016
nuovo romanzo
Ho appena iniziato a leggere un romanzo da Donna Leon, ovvero the Waters of Eternal Youth. Scrive un libro ogni anno nella serie del Commissario Brunetti, e questo è il 25°. Li ho letti tutti tranne uno che era troppo noioso per me. Anche se io non sono d'accord all'autore sul tanti soggetti, mi piace molto il commissarrio; mi piace seguirlo mentre cammina per il calli stretti di Venezia. Dopotutto lui che ha svegliato il mio interesse per la città.
Friday, April 1, 2016
azalee
Le nostre azalee sono in piena fioritura adesso. Brillano sotto il sole. Non mi piace molto fare giardinaggio, ma cercavo di prendere cura di loro tagliando i rami inutili qui e lì, e innaffiarle e darle i fondi di caffè di tanto in tanto. E' bello vedere il risultato del mio lavoro. Stavo per darle di nuovo i fondi, ma ho appena trovato per caso che dovreste non farlo mentre ci sono fiori. Mi sono salvata per un pelo.
Tuesday, March 29, 2016
stirare
Ho appena finito stirare le tre nuove camicie di mio marito. Ci ho messo mezzo ora per una. E' difficile per lui trovare camicia che si sta giusta. Ha trovato un eccelente negozio, e comprato subito quattro. L'unico problema (per me) è che tutti i quattro sono cotone al cento per cento. Questo significa che bisogna stirarle dopo ogni lavaggio se non voglio mandarle in lavanderia. Voglio un caffè adesso. Laverò una camicia a volta da ora.
Sunday, March 27, 2016
buona pasqua
Thursday, March 24, 2016
il primo tulipano
Monday, March 21, 2016
recinto
Thursday, March 17, 2016
cibo potente
Mio figlio ha l'influenza. Fortunatamente si sente meglio ora. Dopo aver sentito dire che si ancora sente debole, ho appena dargli frittata, carote e mandorle - la
colazione potente che fa Chris (Camp Transformation Physique) ogni mattina. Ha detto mio figlio che si sente più forte ora.
colazione potente che fa Chris (Camp Transformation Physique) ogni mattina. Ha detto mio figlio che si sente più forte ora.
Monday, March 14, 2016
cyrru thai
Mia figlia prova la cucina giapponese da settimane per cucinare per la famiglia francese con chi resterà quest'estate. Non preparo spesso la cucina giapponese, e così non posso insegnarla tante cose - curry, gyoza, mabodofu. Anche se loro non sono la cucina giapponese originalmente, sono popolari in Giappone comunque. Per la cena di ieri, lei ha cucinato cyrru Thai (neanche questo non è completamente giapponese.) Anche se era semplice, era molto gustoso. Sono sicuro che la famiglia in Francia lo amerà.
Friday, March 11, 2016
tulipani
Non c'era gelo tardivo dopotutto. Abbiamo perso dau (credo che fosse colpa dei scoiattoli) ma il resto dei nostri tulipani sta bene tranne un povero che sembra triste. Spero che lui guarisca presto. Mia marito dice che costruirà un recinto intorno a loro per proteggerli.
Thursday, March 10, 2016
non insetti
Abbiamo bel tempo da giorni, non caldo o freddo. Fa un po' umido ma la cosa brava è che non ci ancora sono insetti. Mia figlia ha approfittato del bel tempo e leggeva sulla terazza fino al tramonto. Vedendo questa foto su Facebook, ha detto mio cognato, "non ci sono insetti qui a Las Vegas; fa troppo secco per loro." So che tutti loro sono trasferiti a Oklahoma.
Monday, March 7, 2016
moka
Ho appena ordinato una Moka dal Amazon! Ogni famiglia in Italia ha questa caffettiera nella cucina, ma è abbastanza sconosciuta negli Stati Uniti. Dopo aver guardato qualche video su di lei, mi sono stata affascinata dal meccanismo semplice eppure geniale. Preferisco un caffè più leggero, e così userò più meno caffè macinato.
Friday, March 4, 2016
doctor who e kazakhstan
La mia figlia minore va in università in Missouri da gennaio. E' diventata buone amiche con una ragazza dal Kazakhstan che condivide la stanza con lei. A mia figlia piace molto la serie di Doctor Who. Quando ha guardato un episodio l'amica, lei si innamorò della programma televisivo. La guardano insieme da allora. Due DVD sono appena arrivati dal Amazon che erano stati ordinati da mia figlia.
Thursday, March 3, 2016
festa delle regazze
Oggi è la festa delle ragazze in Giappone. Ho quasi dimenticato di prendere le mie povere bambole fuori dalla scatola. Avevo dovuto farlo settimana fa. Si dice in Giappone che se dimenticherete prendere le bambole fuori dalle scatole il giorno della festa, piangeranno. Mi sono salvata per un pelo! Le lasciarò fuori per un po' anche se questo è contro la consuetudine.
Sunday, February 28, 2016
partita in casa
Sabato c'era un torneo di calcio per le scuole nella regione. Hanno giocato tre partite di 50 minuti ciascuno. La nostra scuola ha vinto una e perso due. Mio figlio ha un tendine infiammato al piedi, ma ha giocato un mezzo tre volte. Correva con tutta la sua forza; la adrenalina doveva essere scorrendo fortemente! La famiglia è andata allo stadio per lo tifare.
Friday, February 26, 2016
cuscino per reuben
Reuben, il cane della mia figlia maggiore sta invecchiando. Ha otto anni. Mia figlia gli ha comprato un letto comodo perché lui ha articolazioni dolorosi. Lui vuole un cuscino dovunque si sdraia come si vede nella foto. Poverino, ma è fortunato potere vivere con "genitori" amorevoli.
Thursday, February 25, 2016
salsa gustosa
I burger vegetariani tendono ad essere secchi. Usavo spesso yogurt bianco come la salsa, ma ho visto una buona ricetta su You Tube, ovvero salsa di avocado. Anche se è sola una miscela di avocado e latte con un po' di sale, questa salsa è buonissima e nutriente. Era perfetta per il burger di patate, zucchine, sardine.
Tuesday, February 23, 2016
troppo presto
Wednesday, February 17, 2016
nuova legge
Si dovrà prenotare e ottenere un pass per visitare le Cinque Terre a partire dell'estate. Soli 1.5 milioni che potranno visitarle rispetto a 2 millioni che hanno visitato l'anno scorso. Come l'altri numerosi luoghi belli popolari nel mondo, le Cinque Terre soffrano a causa dei turisti irresponsabili ogni anno. Spero che la nuova legge li elimini.
Sunday, February 14, 2016
lezione veloce
La mia figlia minore si è trasferita a Missouri per andare in università un mese fa. Tutto va bene studiando, lavorando nella cucina e facendo amicizia. L'unica cosa che non va molto bene è la matematica. Grazie alla tecnologia moderna, può recevere l'aiuto dal suo padre. Ha avuto una "lezione" veloce attraverso Skype qualche giorno fa.
Saturday, February 13, 2016
deliciozi
Ce l'ho fatta. I palle di ceci erano molto gustosi. Ho usato i semi di lino che ho comprato recentemente in vece di uova. Gli ingredienti sono:
Ceci, cipolla, aglio, prezzemolo, semi di lino, olio di olive, curcuma, sale, pepe, farina integrale. Ho amalgamato tutto con mio frullatore immersione, e ho cotto i palle in forno a 400F/200C gradi per 15 minuti.
Ceci, cipolla, aglio, prezzemolo, semi di lino, olio di olive, curcuma, sale, pepe, farina integrale. Ho amalgamato tutto con mio frullatore immersione, e ho cotto i palle in forno a 400F/200C gradi per 15 minuti.
Tuesday, February 9, 2016
nuova cosa (per me)
Elisabetta usa spesso questi invece di uova. Hanno tanti nutrienti come Omega-3, proteine e fibra. Sto parlando dei semi di lino. La cosa che mi affascina di più è il fatto che loro possono sostituire le uova e l'olio. Ne ho comprato un pacchetto oggi per la prima volta. Continuo a usare uova per quiche, ma saranno molto convenienti per i dolci.
Monday, February 8, 2016
modo diverso
Ho imparato come si fa una tazza di tè dalla mia amica cinese. In Cina si mette foglie di tè in tazza direttamente senza usare teiera. (Ovviamente devono essere foglie integrale.) Dopo qualche minuto, bisogna solamente raccogliere le foglie dalla tazza. E' un modo molto comodo. Amo ancora questo tè che ho ricevuto da lei.
Saturday, February 6, 2016
un anno sabbatico
La mia terza figlia si laureerà a maggio. Vorrebbe continuare a studiare, ma ha deciso di prendere un anno sabbatico prima di cominciare. Resterà con una famiglia nel sud della Francia in estate insegnando l'inglese al bambino di 7 anni. Poi Lavorerà come insegnante dell'inglese in Giappone per 10 mesi. Sono emozionata tanto come mia figlia. Poiché non potrò viaggiare in Europa quest'anno, Mi sembra come se sarei in grado di vedere la Francia attraverso gli occhi di mia figlia.
Thursday, February 4, 2016
recensione
L'azienda a Londra mi ha chiesto a scrivere una recensione per la tazza che avevo comprato. Poiché sono molto soddisfatta con lei, l'ho scritto volentieri. (Certo che non ho ricevuto niente per il lavoro.) L'unico problema era tutti i soprannomi erano già usati dagli altri. Ho avuto bisogno di uno unico. Ho deciso di scegliere questo usato dalla mia figlia maggiore, ovvero Mamaly. E' stato accettato.
Wednesday, February 3, 2016
teglia di broccoli e ceci al forno
Ce la fatta di nuovo! Ho cucinato la teglia di broccoli e ceci (con tofu) al forno da Marco Bianchi. Soli sesamo, sale e olio di olive ci serve fel condimenti, ma il piatto era gustosissimo. Ho usato accidentalmente l'unica scatola di ceci nella cucina ieri, quindi ho dovuto usare fagioli borlotti. Ha detto Marco di bollire i broccoli per 7 minuti, ma dato che loro sarebbero cucinati nel forno dopo, ho optato di sbollentarli. Erano perfetti.
Tuesday, February 2, 2016
pancake al cioccolato
Cerco di perfezionare pancake al cioccolato dopo aver visto il video da Elisabetta. Si dice che cioccolato fa bene della salute - buona notizia! Ecco i miei ingredienti:
Farina integrale
Farina di ceci
Zucchero di canna
Cacao in polvere
Lievito per dolci
Latte di coco
Olio di oliva
Pezzi di mandorle
Miele come topping
Devo provare alcune volte prima di avere una ricetta perfetta: un lavoro duro!
Farina integrale
Farina di ceci
Zucchero di canna
Cacao in polvere
Lievito per dolci
Latte di coco
Olio di oliva
Pezzi di mandorle
Miele come topping
Devo provare alcune volte prima di avere una ricetta perfetta: un lavoro duro!
Thursday, January 28, 2016
muffin alla zucca
Wednesday, January 27, 2016
tortine alle patate ripiene
Sunday, January 24, 2016
fallimento
Cucino recentemente nuovi piatti usando delle ricette di Marco Bianchi e Elisabetta. Sono belli e buoni, sopratutto al gusto giusto come dice Marco. Un piatto però era un eccezione, ovvero zuppa di lenticchie, orzo e zucca. Tuttavia non colpa della ricetta ma della zucca. Ho scelto una zucca di ghianda, e era orribile. Se avevo usato una bella zucca, sono sicuro che mi sono riuscita.
Friday, January 22, 2016
melaccio
Ho cucinato Melaccio ieri, ovvero una torta delle mele con frutta secca, uva passa, zucchero di canna, cannella e un pochino di farina integrale, yogurt, olio di canola e lievito per dolci. La ricetta è da Marco Bianchi. Era molto gustoso e buona. Tutta la famiglia l'ha amata. Sola una pochissima porzione rimane oggi. Ho commentato sulla pagina Facebook di Marco mettendo una foto. Mi ha risposto gentilmente!
Thursday, January 14, 2016
polpette di tofu
Per la cena di ieri, ho preparato polpette di tofu, patate e sardine. Dopo aver visto le ricette di Elisabetta e Marco Bianchi, ho creato la mia. Erano molto gustose. Ho aggiunto abbastanza curcuma, il condimento preferito di Elisabetta e anche paprica affumicata che era molto buono inaspettatamente. La prossima volta, dovrò le cuocere in forno. Userò anche delle purè di patate invece di patate grattate.
Wednesday, January 13, 2016
zuppa
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